Enfes Lezzeti İle Pastırma Eşliğinde Humus Tarifi

Enfes Lezzeti İle Pastırma Eşliğinde Humus Tarifi


Pastırma faydaları ile son derece meşhur olan ve her sofrada mutlaka yer alan muhteşem bir besin türüdür. Lezzeti ile baş döndüren ve herkesin severek yediği pastırmalar baharatlar ile eşsizleştirilen kurutulmuş bir ettir. Çemensiz pastırma veya dilerseniz çemenli pastırma ile çeşitli yemekler yapabilirsiniz. İster böreklerde, ister baklagil yemeklerinde lezzet katmak için kullanabileceğiniz pastırma ile gelin humus nasıl yapılır birlikte inceleyelim.

• Akşamdan ıslattığınız 1 su bardağı kadar nohutu bu tarifte rahatlıkla kullanabilirsiniz. Yeterince yumuşamış olan nohutları haşladıktan sonra roboto ekleyerek püre formu alana kadar bu işlemi sürdürmeniz gerekmektedir.
   
• Hazırlanan nohut püresinin içine yarım su bardağı tahin ve zeytinyağı ekledikten sonra, tuz, pul biber ve 2 adet limonun suyunu da ilave ettikten sonra hepsi birbiri ile özleşinceye dek karıştımanız gerekmektedir.
   
• Bir tavada yaklaşık bir yemek kaşığı kadar tereyağını erittikten sonra pastırmaları 1-2 dakika kadar kavurabilirsiniz ve kavurduğunuz pastırmalar ocaktan alındıktan sonra kenarda dinlenmeye bırakmanız gerekir.
   

Hazırlanan humusun üzerine kavurduğunuz pastırmalar dizilir ve hem görsel olarak hem de lezzet katması açısından son derece yakışan bir ikili olacaklardır. Lezzetli ve aynı zamanda da doyurucu bir tarif olan pastırma eşliğinde humus isterseniz meze olarak da tüketilebilecek muhteşem bir yemektir.


Pastırma Eşliğinde Humus İle Beraber Neler Tüketilebilir?


Pastırma eşliğinde humus sofralara renk katacak, hem yemek olarak hem de meze olarak tüketilebilecek bir besindir. Daha çok Arap ülkelerinde tüketilen ve Arapça nohut anlamına gelen Hummus kelimesinden Türk mutfağına entegre olan humus, artık tüm sofralarda yerini almıştır.

Molu Et’in lezzetli pastırma çeşitleri ile şenlenen humus çeşitli peynirler, damak zevkine göre meyveler veya sade bir şekilde çay ile bile tüketilebilen muhteşem bir yemektir.

Çemenli pastırma eşliğinde baharatların vermiş olduğu lezzet sayesinde enfes bir tat sunan humus tarifi ile sizler de dilediğiniz zaman bu yemeği hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz Molu Et’in eşsiz çemensiz pastırma ürünleri ile de hazırlayabileceğiniz humus ve diğer birçok farklı yemek de menünüzü renklendirecektir. Molu Et’in sizler için özenle pişirmeye hazır hale getirdiği pastırmalar ve daha birçok farklı et ve süt ürünlerine kolayca ulaşabilirsiniz.