Blog Başlık

  • Ocak 26, 2023

    Belen tava, Hatay yöresine ait, adını Hatay ilinin Belen ilçesinden alan tadına doyulmaz enfes bir tariftir. Belen tava, kısa sürede hazırlanan ve pişen fırın yemeğidir. Fırında kolayca yapılabilen belen tava, isteğe göre güveçte veya döküm tencerede de yapılabilir.

    Belen Tava
  • Ocak 24, 2023

    Misket köfte, küçükten büyüğe herkesin favorisi olan bir yemektir. İster fırında yapın, isterseniz sulu köfte şeklinde yapın, isterseniz da yağda kızartın. Özellikle çocukların kalbini fethetmiş olan misket köfte, ana yemek çeşidi olarak misafirlerinize de sunabileceğiniz klasik bir tarif. Misket köftenin sebzeler ve baklagillerle uyumu da eşsizdir. Misket köfteyi sulu olarak tercih edecekseniz garnitürün yanı sıra nohutlu da yapabilirsiniz. Bu tarifin pirinç pilavı ile uyumuna da hayran olmayan yoktur...

    Misket Köfte
  • Ocak 23, 2023

    Tarifini vereceğimiz vejetaryen pizzayı süt ürünleri tüketebilen (lakto-vejetaryen, lakto-ova vejetaryen ve semi-vejetaryen) vejetaryen gruplar gönül rahatlığıyla tüketebilir

    Vejetaryen Pizza
  • Ocak 20, 2023

    Pilav çeşitleri, tek başına ana yemek olacak kadar enfes olduğu kadar  ana yemeklerin yanına da harika bir eşlikçi. Pilav denildiğinde belki de çoğunuzun aklına pirinç ya da bulgur pilavı geliyor. Yemek kültürümüzün çeşitliliği ve yeniliğe açık olması, sofralarda yerini alacak birçok tarifi önümüze sunmaktadır.

    Pilav Çeşitleri
  • Ocak 19, 2023

    Dana kuşbaşı kavurma, akşam yemeği fikri arayanlara basit bir öneri niteliğinde. Bu enfes tarifi taze kesilmiş dana etiyle yapabileceğiniz gibi, derin dondurucuda  muhafaza ettiğiniz kuşbaşı doğranmış etle de yapabilirsiniz.

    Dana Kuşbaşı Kavurma
  • Ocak 17, 2023

    Işınlama yöntemi, et ürünlerinde uzun süre dayanması için yapılan fümeleme ve kurutma işlemi ile aynı amaca sahiptir.

    İçeriğindeki bakteriler uygun koşul bulursa ürer ve insan sağlığını tehdit ederler. Uygun koşul olarak bahsettiğimiz şey ise gıdadaki bulunan su içeriği, ortam sıcaklığı, oksijen varlığı gibi yaşam faktörleridir.

    Işınlama Yöntemi
  • Ocak 16, 2023

    Fellah köftesi, yörelere göre hem adında hem de tarif içeriğinde çeşitlilik göstermektedir. Farklı yörelerde Kürt köftesi, Arap köftesi, sarımsaklı köfte, bulgur köftesi ve zeyitli köfte olarak karşınıza çıkabilir. Fellah köftesi aslen Van yöresel mutfağında yer almaktadır.

    Fellah Köftesi
  • Ocak 11, 2023

    İçindeki lezzeti saklayan, sofraların sultanı etli sultan kebabı tarifini daha önce hiçbir yerde karşılaşmadığınız malzemelerle sizler için yeniden derledik. Molu Et “Blog” sayfası dışında hiçbir yerde ulaşamayacağınız etli sultan kebabı tarifini paylaşmak için sabırsızlanıyoruz.

    Etli Sultan Kebabı
  • Ocak 10, 2023

    Kabuğuyla yaprağıyla şifa olan, kışın çetin geçeceğinin habercisi ayva, tatlısıyla da gönüllere taht kuruyor. Ayva tatlısı tarifi, kolayca yapabileceğiniz zahmet gerektirmeyen bir tariftir. Tadına doyulmaz bir ayva tatlısı yapmak için içine koyacağınız aroma vericiler, ayvanın sertliği ve ayvanın aroması dikkat etmeniz gereken önemli noktalardandır.

    Ayva Tatlısı
  • Ocak 05, 2023

    Yalancı paça çorbası diğer bir adıyla tavuklu paça çorbasını yalnızca tavuk suyu ve tavuk etiyle yapmanız mümkün. Ancak tavuklu paça çorbası, bazı tariflerde kırmızı et suyu ve tavuk eti karışımıyla da karşınıza çıkabilir. Eve geldiğinizde kısa sürede hazırlayabileceğiniz şifa deposu tavuklu paça çorbası tarifi sizlerle...

    Yalancı Paça Çorbası
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Çerez Politikasını inceleyebilirsiniz.

Kabul Et Reddet